Colombe à la Mandarine
39,99CHF
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Livraison semaine du 23 mars
Colombe artisanale aux agrumes aux notes fraîches et ensoleillées.
Fermentation naturelle lente enrichie d’écorces d’orange confites et de mandarine tardive de Ciaculli.
Élaborée par la Pasticceria Giotto dans le cadre d’un programme de réinsertion professionnelle.
Production saisonnière en quantités limitées.
Quantité
Info Produit : Colombe à la Mandarine
Ingrédients pâte : farine de blé tendre type « 0 », beurre, sucre, écorces d’orange confites 10 % (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre), jaune d’œuf pasteurisé de catégorie A, levain naturel (blé), pâte de mandarine 7 % (mandarine tardive de Ciaculli, saccharose, sirop de glucose, jus de citron), écorces de citron semi-confites 6 % (citron, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron concentré, conservateur : sorbate de potassium), émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, lait écrémé en poudre, dextrose, sel, arômes, levure de bière.
Ingrédients glaçage : sucre, sucre en grains, amandes 18 %, blanc d’œuf frais pasteurisé, amandes mondées moulues, sucre glace, farine de maïs, fécule de pomme de terre, huile de graines de tournesol.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
Énergie : 381 kcal (1603 kJ)
Matières grasses : 12,6 g
– dont acides gras saturés : 7,42 g
Glucides : 60,2 g
– dont sucres : 36,4 g
Protéines : 6,10 g
Sel : 0,26 g
Emballage Colombe
Pour l’emballage de ce produit, nous avons sélectionné un carton recyclé certifié FSC® ainsi que le papier écologique et biodégradable Shiro Echo, fabriqué à partir de 100 % de fibres recyclées.
L’objectif est de réduire l’utilisation de cellulose issue des arbres.
Consignes de tri :
BOÎTE ET FOURREAU : PAP21 CARTON
SACHET INTÉRIEUR : PP 5 PLASTIQUE
LIEN DE FERMETURE : C/FE92 DÉCHETS RÉSIDUELS
Respectez le tri sélectif et vérifiez les consignes de votre commune.
Info livraison - Pâques 2026
Pré-commandes au 10 mars
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Envoie de la commande globale
Nous envoyons la commande auprès de la Pasticceria Giotto, nous recevrons celle-ci deux semaines plus tard, la semaine du 23 mars.
Livraison le 31 mars au plus tard !
Dès réception de la commande globale en semaine du 23 mars, nous faisons partir les colis.
Livraison sous les 2 à 4 jours ouvrés, soit le 31 mars au plus tard chez vous !