Colombe Classique
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Colombe traditionnelle de Pâques, moelleuse et délicatement parfumée aux agrumes.
Fermentation naturelle longue au levain, glaçage aux amandes entières et sucre perlé.
Façonnée par la Pasticceria Giotto dans le cadre d’un programme de réinsertion professionnelle.
Mentionné par The New York Times et Forbes.
Production saisonnière en quantités limitées.
Quantité
Info Produit : Colombe Classique
Les colombes ont un poids d'un kg.
Ingrédients pâte : farine de blé tendre type « 0 », écorces d’orange confites 19 % (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre), beurre, sucre, jaune d’œuf pasteurisé de catégorie A, levain naturel (blé), émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, lait écrémé en poudre, dextrose, sel, arômes, levure de bière.
Ingrédients glaçage : sucre, sucre en grains, amandes 18 %, blanc d’œuf frais pasteurisé, amandes mondées moulues, sucre glace, farine de maïs, fécule de pomme de terre, huile de graines de tournesol.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
Énergie : 383 kcal (1612 kJ)
Matières grasses : 12,9 g
– dont acides gras saturés : 7,91 g
Glucides : 59,9 g
– dont sucres : 23,1 g
Protéines : 6,33 g
Sel : 0,38 g
Emballage Colombe
Pour l’emballage de ce produit, nous avons sélectionné un carton recyclé certifié FSC® ainsi que le papier écologique et biodégradable Shiro Echo, fabriqué à partir de 100 % de fibres recyclées.
L’objectif est de réduire l’utilisation de cellulose issue des arbres.
Consignes de tri :
BOÎTE ET FOURREAU : PAP21 CARTON
SACHET INTÉRIEUR : PP 5 PLASTIQUE
LIEN DE FERMETURE : C/FE92 DÉCHETS RÉSIDUELS
Respectez le tri sélectif et vérifiez les consignes de votre commune.
Info livraison - Pâques 2026
Pré-commandes au 15 mars
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Envoi de la commande globale
Nous envoyons la commande auprès de la Pasticceria Giotto, nous recevrons celle-ci deux semaines après, la semaine du 23 mars.
Livraison le 31 mars au plus tard
Dès réception de la commande globale en semaine du 23 mars, nous faisons partir les colis.
Livraison sous les 2 à 4 jours ouvrés, soit le 31 mars au plus tard chez vous !
