Colomba ai frutti di bosco
39,90CHF
Preordina entro il 15 marzo
Settimana di consegna del 23 marzo
Colombe artigianale ai frutti di bosco, intensa e delicatamente acidula.
Lenta fermentazione naturale che unisce la tradizione italiana alla freschezza dei mirtilli e dei lamponi.
Prodotto dalla Pasticceria Giotto nell'ambito di un programma di reinserimento professionale.
Produzione stagionale in quantità limitate.
Quantità
Ne restano solo: 1
Informazioni prodotto: Colomba ai Frutti di Bosco
Le colombe hanno un peso di 1 kg.
Ingredienti impasto:
farina di grano tenero tipo “0”, frutti di bosco 19% (ribes rosso, ribes nero, fragola, mora, mirtillo, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico; conservante: sorbato di potassio), burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato categoria A, lievito naturale (grano), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, destrosio, sale, aromi, lievito di birra.
Ingredienti glassa:
zucchero, zucchero in granella, mandorle 18%, albume d’uovo pastorizzato categoria A, mandorle pelate macinate, zucchero a velo, farina di mais, fecola di patate, olio di semi di girasole.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 361 kcal (1561 kJ)
Grassi: 13,0 g
– di cui acidi grassi saturi: 7,88 g
Carboidrati: 52,5 g
– di cui zuccheri: 25,9 g
Proteine: 7,35 g
Sale: 0,27 g
Confezionamento Colomba
Per il confezionamento di questo prodotto abbiamo selezionato cartone riciclato certificato FSC® e carta ecologica e biodegradabile Shiro Echo, realizzata con il 100% di fibre riciclate.
L’obiettivo è ridurre l’utilizzo di cellulosa proveniente dagli alberi.
Raccolta differenziata:
SCATOLA E FASCIA: PAP21 – CARTA
SACCHETTO INTERNO: PP5 – PLASTICA
LACCETTO DI CHIUSURA: C/FE92 – RIFIUTI INDIFFERENZIATI
Rispettate la raccolta differenziata e verificate le disposizioni del vostro comune.
Informazioni sulla consegna – Pasqua 2026
Preordini fino al 15 marzo
Aperti fino al 15 marzo, accettiamo i vostri ordini per assicurarvi tutta la nostra dolcezza.
Invio dell’ordine cumulativo
Invieremo l’ordine alla Pasticceria Giotto e lo riceveremo due settimane dopo, durante la settimana del 23 marzo.
Consegna entro il 31 marzo
Non appena riceveremo l’ordine cumulativo (settimana del 23 marzo), spediremo i pacchi.
Consegna in 2–4 giorni lavorativi, quindi entro il 31 marzo al più tardi direttamente a casa vostra.