
Schokoladentaube
39,90CHF
Vorbestellung bis zum 10. März
Lieferwoche vom 23. März
Handgemachte Taube mit Zartbitterschokoladenstückchen, intensiv und reichhaltig.
Langsame, natürliche Sauerteiggärung für eine weiche und zartschmelzende Textur, die durch die intensive Kakaonote noch verstärkt wird.
Entwickelt von Pasticceria Giotto im Rahmen eines Programms zur beruflichen Wiedereingliederung.
Saisonale Produktion in begrenzten Mengen.
Anzahl
Produktinfo : Colombe mit Schokolade
Die Colombe wiegen 1 kg.
Zutaten Teig: Weizenmehl Typ „0“, Zartbitterschokoladenstückchen 14 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt), Butter, Kakaocreme mit fettarmem Kakao (Zucker, pflanzliche Fette [Palmkern, Kokos], Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver mit 10–12 % Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), Zucker, pasteurisiertes Eigelb der Kategorie A, natürlicher Sauerteig (Weizen), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Magermilchpulver, Dextrose, Salz, Aromen, Bierhefe.
Zutaten Glasur: Zucker, Hagelzucker, Mandeln 18 %, pasteurisiertes frisches Eiweiß, geschälte gemahlene Mandeln, Puderzucker, Maismehl, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie: 431 kcal (1733 kJ)
Fett: 18,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 10,8 g
Kohlenhydrate: 53,0 g
– davon Zucker: 27,5 g
Eiweiß: 8,63 g
Salz: 0,31 g
Verpackung der Colombe
Für die Verpackung dieses Produkts haben wir recycelten, FSC®-zertifizierten Karton sowie das ökologische und biologisch abbaubare Papier Shiro Echo ausgewählt, das zu 100 % aus recycelten Fasern hergestellt wird.
Ziel ist es, die Verwendung von Zellulose aus Bäumen zu reduzieren.
Hinweise zur Mülltrennung:
BOX UND UMMANTELUNG: PAP21 KARTONINNENBEUTEL: PP 5 KUNSTSTOFFVERSCHLUSSBAND: C/FE92 RESTMÜLL
Bitte beachten Sie die Mülltrennung und informieren Sie sich über die Vorgaben Ihrer Gemeinde.
Lieferinformationen – Ostern 2026
Vorbestellungen bis zum 15. März
Bis zum 15. März nehmen wir Ihre Bestellungen gerne entgegen, um Ihr Osterfest genussvoll zu gestalten.
Versand der Gesamtbestellung
Wir übermitteln die Gesamtbestellung an die Pasticceria Giotto und erhalten diese etwa zwei Wochen später, in der Woche vom 23. März.
Spätestens bis zum 31. März erfolgt die Auslieferung.
Sobald wir die Gesamtbestellung in der Woche vom 23. März erhalten, versenden wir die Pakete umgehend.
Die Lieferung erfolgt innerhalb von 2 bis 4 Werktagen, also spätestens bis zum 31. März bei Ihnen zu Hause!





